מאפינס וניל רכים, עסיסים ומנחמים עם שוקולד צ'יפס בטעם חלב ומריר
בציפוי קרמבל פריך עם מעט מלח כדי שיהיה עוד קצת מעניין בפה (ותכלס גם מוסיף ליופי 😉)
מאפינס שוקולד צ'יפס
מאפינס שוקולד
מאפינס שוקולד רכים, עסיסים ומנחמים בציפוי קרמבל קקאו עם מעט מלח כדי שיהיה עוד קצת מעניין בפה (ותכלס גם מוסיף ליופי 😉)
מילפיי תפוח
אם חסר לכם זמן אבל מתחשק לכם לקינוח מנצח, אל תחפשו רחוק יותר!
מתכון זה כולל מילפיי בצורת תפוח (בצק עלים קנוי). בפנים, תמצאו קרם פטיסייר וניל טעים, שכולו עטוף ברוטב קרמל מלוח שמגיע ישירות מגן עדן 
דרך להדהים את האורחים שלכם עם קינוח מדהים של הרגע האחרון שבאמת דורש מאמץ מינימלי.
תתכוננו להרשים ולהתפנק!
כוורת דבורים
%20-%20%D7%A2%D7%95%D7%AA%D7%A7.JPG)
זה הזמן להתחיל בהכנות עוגות לראש השנה 
מציגה את הכוכב הזוהר של שולחן הקינוחים שלי- "כוורת הדבורים"
כולל בסיס עוגת דבש טעים, מוס מסקרפונה גן עדן, מוס שוקולד לבן קטיפתי ושכבה משגעת של ג'לי דבש !
איזו עוגה תהיה גולת הכותרת של החגיגה שלכם? 
עוגת דבש בריבוע
עוגת דבש לשנה מתוקה ✨🍯
העוגה הזו היא ייצוג מושלם של המסורות והסמליות העשירות של ראש השנה. דבש, מרכיב חיוני במתכון זה, מסמל שנה חדשה מתוקה ושופעת.
עוגת הדבש מורכבת מבסיס של עוגת ספוג לחה ונימוחה עם דבש. הפירורים העדינים והמתיקות העדינה שלה יוצרים איזון הרמוני עם הקצפת שעוטפת כל שכבה.
הקצפת - מילוי של מוס הדבש, עם מרקם קטיפתי וטעם השמימי שלו.
היא מוסיפה נופך טעמים שלא ניתן לעמוד בפניו. כל כפית תעביר אותך לעולם של פינוק טהור, שבו עושר הדבש רוקד בחיך 😉
אז אם אתם מחפשים להרשים את המשפחה והחברים שלכם בראש השנה הזה, אל תחפשו רחוק יותר מהעוגה הזאת. יהי רצון שהיא תפאר את שולחן החג באלגנטיות שלה ותעלה חיוכים על פניהם של יקיריכם.
עוגת גבינה אפויה בכוסות
התכוננו להתאהב בעוגות הגבינה האישיות האלה בציפוי של ציפוי שמנת חמוצה משגעת. כל ביס הוא פיצוץ קרמי ומלטף של טעם שישאיר אתכם חשק לעוד. פנקו את עצמכם בפינוק מיני קינוח שאין כמותו!😋
עוגת בראוניז, קינדר ונוטלה או בקיצור "עוגה של חברת פררו"
תתכוננו להרשים את בלוטות הטעם שלכם וליצור יצירת מופת של קינוח!
רק אוראו
אני אוהבת לעשות עוגות עם טעם מרכזי אחד, הפעם סימנתי כמטרה את עוגיית האוראו,
ניסיתי לצאת מהבנאליות של כמות עוגות האוראו שיש ברשת, ולחשוב על עוגה עם מספר מרקמים וטעמים, שיעבדו מצויין לבד, אבל ביחד ייצרו תענוג גדול.
קרמלה
בסופ"ש האחרון אבא שלי חגג יום הולדת (מזל טוב אבא 💗)
כשהתחלתי לחשוב איזה עוגה להכין לו השנה, עלו לי לראש כל מיני חטיפים וקינוחים שהוא אוהב שכוללים קרמל ושוקולד.
ואני כמובן אוהבת להתרכז בטעם ספציפי אז הנה לפניכם עוגת קרמל -
* טורט קפה ושוקולד דולסי (שוקולד לבן מקורמל, "בלונדי") - הקפה נותן מימד נוסף שמשתלב יפה עם הקרמל
* קראנץ' שוקולד מריר ופרלינה (מחית של אגוזי לוז מקורמלים) - השוקולד המריר נותן ניגוד לכל המתיקות של הקרמל. ותאמינו לי שאת השכבה הזאת אפשר לאכול כמו שהיא ("טעמי לעשירים" כמו שאבא הגדיר)
* קרמו קרמל ושוקולד חלב, שכבה מלטפת ונעימה במרקם של מעדן עשיר בטירוף.
* מוס קרמל ושוקולד לבן - מוס אוורירי של קרמל עדין (אפשר להגיש רק אותו בכוסות).
* גנאש דולסי - כי חייב עוד שכבה שתסגור את הכל, כי 4 שכבות זה מעט..😉
הירשם ל-
רשומות (Atom)
