מתנות מהדוד הסיני

כמה פעמים קניתם מוצר למטבח והתבאסתם להוציא עליו כל כך הרבה כסף?
הרבה נכון? אני כבר לא מכירה את התחושה הזאת מאז שהתחלתי לקנות באינטרנט ;) 

לשונית חדשה מתווספת לאחיותיה - "מתנות הדוד הסיני" שם בכל שבוע אני אשים לכם 9 מוצרים חדשים שקניתי, עם תמונה אמיתית, הסבר על המוצר וכמובן קישור לקנייה!

כלים ואביזרי אפיה

אביזרים כללים

11 כוסות וכפות מדידה:

11 כוסות וכפות מדידה.

כף גלידה:

3 כפות גלידה בקטרים שונים (4,5,6 ס"מ). איתן אפשר לעשות כדורי גלידה מושלמים.. אבל המטרה האמיתית שלשמה קניתי אותם זה כדי לעשות עוגיות בגודל זהה, ככה אני לא צריכה לשקול וזה חוסך המון זמן אך העוגיות יהיו בגודל זהה!

לקקן/ מרית סיליקון:

אני כל פעם מזמינה כמה ביחד, אוהבת אותם יותר מכל הלקקנים שקניתי בארץ ב30 שקל. גודל: 21 ס"מ

מדחום אינפרא אדום:

מדחום שמודד ללא מגע לא רק את טמפרטורת הגוף, יכול למדוד את הטמפרטורה של פני השטח, חדר, מים באמבטיה, מזון, תינוק חלב וכו '. המדחום המועדף עלי!

סט 6 מזלגות טבילה מקצועיים מנירוסטה לקישוט ועיטור שוקולד:

סט מזלגות לטבילה בשוקולד לצורך ציפוי. מתאים לשימוש עם פירות, אגוזים, כדורי שוקולד, קייקפופס. המזלגות מסייעים לציפוי אחיד בשכבה דקה. כולל מזלג "קלשון", מזלג עגול ומזלג ספירלה. אורך המזלגות כ 20 ס"מ

משטח סיליקון:

משטח עבודה מסיליקון, אני משתמשת בו לרידוד בצקים, משטח נוח, יעיל, עוזר לי להימנע מעבודה על השיש. גודל: 40*30 ס"מ

נפה ידנית

נפה ידנית, מנפה כל מיני סוגי אבקות. פעולת הניפוי מאוורת את הקמח ותורמת לתפיחה מוצלחת לקבלת בצק איכותי ואוורירי ולתוצאות מושלמות.

דיספנסר לבלילה

אביזר מקצועי ויעיל להעברת בלילות ומניעת לכלוך. ניתן למלא את הדיספנסר בבלילה הרצויה (לדוגמא בלילות למאפינס, פנקייק, קרפים וכו'). הלחיצה משחררת דרך חור ייעודי הנמצא בתחתית הכלי של המוצר את הבלילה ישירות לכלי הרצוי ללא לכלוך מיותר.

מגרדת זסטר 

מגרדת צרה מתאימה לג'ינג'ר, לימון, גבינה צורות חיתוך שונות. בנוסף עוזר ליישר את דפנות של פאי (בצק פריך). אידיאלי לגירור ישירות על המזון או לתוך תבשיל.

צנטרים רוסיים

צנטרים שיוצרים צורות מיוחדות. ניתן לזלף מרנג, קצפת, מוס, גנאש ועוד מלא דברים.

שקיות זילוף

שקיות זילוף מפלסטיק גודל: קטן: 17*25 ס"מ בינוני: 24*30 ס"מ גדול: 23*36 ס"מ

שקיות עטיפה לארטיקים

100 שקיות עטיפה לארטיקים/ סוכריות גודל: קטן: 7*18 ס"מ בינוני: 8*19 ס"מ גדול: 9*21 ס"מ

תבניות אפייה & שוקולד & משטחים

תבניות אותיות ומספרים

תבנית סיליקון - תבנית ליצירת 10 ארטיקים:

תבנית סיליקון לאותיות בעברית גודל: 23x15x10 ס"מ קיבולת כל ארטיק: 100 מ"ל

תבניות אותיות ומספרים

תבנית סיליקון - אותיות בעברית:

תבנית סיליקון לאותיות בעברית גודל כל אות: 2.5-3 ס"מ

תבנית סיליקון - אותיות באנגלית:

תבנית סיליקון לאותיות באנגלית גודל כל אות: 1.9*1.5 ס"מ

תבנית סיליקון - מספרים:

תבנית סיליקון למספרים גודל כל מספר: 3.5*2.3 ס"מ

ניתן להשתמש בתבניות לשוקולד ולבצק סוכר:

1. אופן הכנת אותיות שוקולד:
2. יש להמיס צימקאו או שוקולד מטומפרר
3. יש להעביר את החומר לשק זילוף ולגזור חור קטן בקצה 
4. יש לזלף את החומר לשקעים הרצויים 
5. יש להכניס למקרר למשך דקה עד שלוש דקות
6. מומלץ לתת לתבנית מעט להפשיר אחרי שיצאה מהמקרר ולאחר מכן לחלץ את האותיות מהתבנית